長兵衛..手打生うどん

長兵衛さんは、日本有数の銅山として 栄えた愛媛県・新居浜市の別子銅山を 元禄3年6月に発見した採掘夫。
長兵衛さんは、坑道を上向きに進むのが 得意だったため、「切上りの長兵衛」と 呼ばれました。

四国麺道楽 手打うどん 長兵衛

愛媛県新居浜市郷2-6-5    [TEL] 0897-45-1155   [営業時間] 10:30～14:30　[定休日]木曜日