昔ながら今も美味しい
日本三大銅山のひとつ、別子銅山の名前を冠にした別子飴は、昔ながらの銅釜で水飴を炊き上げる創業以来の製法を忠実に守り、なつかしく素朴な美味しさを、職人の手の温もりとともに今に伝えています。
おかげさまで今年で創業155周年を
迎えることができました!
155 ANNIVERSARY
この街とともに、155年。
初代社長越智慎一の発案で、地元新居浜市の発展の基礎は元禄4年から開鉱約280年(昭和48年3月閉山)まで続いた別子銅山を讃え、世に広めることによって、四国唯一の工都新居浜市を売りだすことは、地元物産と観光誘致を促進する道と考え「別子」の称号を乳菓飴製品に冠したのである。
新着情報
information
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2024.01.22お知らせカリットカリーのお取り寄せ再開させて頂きました。大変ご不便をおかけ致しました。ご注文お待ち致しております。
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2024.01.20お知らせ現在別子飴本舗の通販サイトではカリットカリーの受注量がパンク状態の為、こちらのサイトのみお承りさせて頂いております。
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2024.01.20お知らせいつもご利用頂き誠にありがとうございます。只今カリットカリーに大変多くのご注文を頂いており一度ご注文をストップさせて頂いております。またお取り寄せスタート日が決まり次第、告知させて頂きます。大変恐れ入りますが引き続き何卒宜しくお願い致します。
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2024.01.20お知らせ只今カリットカリーのご注文が大変込み合っております。順次発送させて頂いておりますので大変お待ち頂きますがご了承頂けますよう宜しくお願い致します。
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